■シンプルで結果が出やすいため誰でも挑戦できる
糖質制限ダイエット（糖質オフダイエット）は、摂取する糖質量を減らす代わりにたんぱく質や脂質をしっかり取るというシンプルな方法です。
このため、誰でも挑戦しやすく、結果も出やすいためモチベーションを保ちながらできます。
また、たとえ一度は挫折しても、また簡単に始めることができます。
■筋肉量を減らさない
摂取カロリーを減らすダイエット法は、食べる量を減らすことによって体重を減らしますが、同時に筋肉量も減ってしまいます。
筋肉量が落ちると基礎代謝も低下して消費エネルギーが減少してしまいます。
このため、かえって痩せにくくなったりリバウンドしてしまったりする可能性が高くなります。
しかし、糖質制限の場合は、糖質の代わりにたんぱく質をたくさん摂取するため、筋肉量が減ることはありません。
■食事の量を減らさないため空腹感がない
糖質制限は摂取カロリーに制限を設けないため、食事の量を減らす必要はありません。
これによって、ダイエットにつきものの空腹を我慢しなくてもよいのです。
特に、肉はたんぱく質だけでなく脂質も多く含んでいるため、消化に時間がかかり、それだけ、満腹感が長く続きます。
次の食事まで空腹感をあまり感じないので、間食も自然と減らすことができます。
■ストレスが少ない
一般的なダイエットだと、特定の食材・食事しか口にしない、あるいは、一日1回しか食事をしないなど食事に制限を設けます。
これに対して、糖質制限ダイエットでは、ダイエットに必須といわれるつらい食事制限がありません。
このため、空腹感をそれほど味わうこともなく、ストレスも少なくて済みます。
■むくみ解消や美肌も期待できる
糖質制限は良質のたんぱく質や油を多く摂取するため、むくみの解消や美肌なども期待できます。
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